IL TONNO ROSSO
Il tonno rosso o pinna blu (Thunnus thynnus) è il più pregiato tra tutte le specie di tunnidi. Vive nelle acque temperate ed è tipico dell’Oceano Atlantico, ma affronta lunghissime…
IL CILIEGINO
Il pomodoro di Pachino...ci tocca svelarvi subito un segreto: non ha origini siciliane!Ci è arrivato direttamente da Israele, alla fine degli anni 80 del secolo scorso. Il pomodoro di Pachino è…
IL NERO D’AVOLA
Qui in vino non è solo un prodotto, ma un racconto che nasce dalla terra. Il Nero d'Avola, vitigno simbolo del Val di Noto, trova nelle campagne intorno a Marzamemi…