IL TONNO ROSSO
Il tonno rosso o pinna blu (Thunnus thynnus) è il più pregiato tra tutte le specie di tunnidi. Vive nelle acque temperate ed è tipico dell’Oceano Atlantico, ma affronta lunghissime…
IL CILIEGINO
Il pomodoro di Pachino...ci tocca svelarvi subito un segreto: non ha origini siciliane!Ci è arrivato direttamente da Israele, alla fine degli anni 80 del secolo scorso. Il pomodoro di Pachino è…
ORTIGIA LA BELLA E LA NEAPOLIS GRECA
Ortigia e la Neapolis di Siracusa non sono semplici tappe da visitare: sono luoghi che ci chiamano ogni volta, come se avessero ancora qualcosa da raccontarci. Abbiamo deciso di dedicare…